Vegetarierfreundliches Restaurant »Hasen« Herrenberg
Ständig finden Sie auf unserer Speisekarte immer auch Angebote aus der vegetarischen Küche. Deswegen wird das Restaurant "Hasen" in Herrenberg auch vom Vegetarierbund Deutschland (www.vebu.de) als eines der vegetarierfreundlichsten Restaurants in Deutschland empfohlen.
Einige vegetarische Gerichte
In Butter gebratener BONETO PILZ
serviert auf BLATTSPINAT,
garniert mit lauwarmen Honig-Rosmarin-Ziegenkäsewürfeln,
geröstetem Sesam und Leinsamen, Röstinchen
GEMÜSETELLER
umringt von GEFÜLLTEN SCHUPFNUDELN
an leichter Kräuterhollandaise
SCHLEMMERTELLER
Gemüseteller garniert mit Kartoffelkrapfen
gefüllt mit Kräuter-Frischkäse, Grießnocken
und Gemüserahmnudeln
GEFÜLLTES KRÄUTERFLÄDLE
mit Alblinsen, Sprossen, Boneto Pilz,
Zuckerschoten und Karottenstreifen
überbacken mit Ziegenfrischkäse aus dem Gäu
serviert auf BLATTSPINAT,
garniert mit lauwarmen Honig-Rosmarin-Ziegenkäsewürfeln,
geröstetem Sesam und Leinsamen, Röstinchen
GEMÜSETELLER
umringt von GEFÜLLTEN SCHUPFNUDELN
an leichter Kräuterhollandaise
SCHLEMMERTELLER
Gemüseteller garniert mit Kartoffelkrapfen
gefüllt mit Kräuter-Frischkäse, Grießnocken
und Gemüserahmnudeln
GEFÜLLTES KRÄUTERFLÄDLE
mit Alblinsen, Sprossen, Boneto Pilz,
Zuckerschoten und Karottenstreifen
überbacken mit Ziegenfrischkäse aus dem Gäu
