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Saisonal wechselnde Monatskarte

Sechs Mal im Jahr stellt unser Küchenchef eine saisonal passende Monatkarte für Sie zusammen.

Lassen Sie sich mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen und genießen Sie einen schönen Mittag oder Abend in unserem gemütlichen Restaurant oder auf unserer schönen Gartenterrasse. Bitte beachten Sie, dass unsere Monatskarte nicht an Sonn- und Feiertagen gültig ist!

Auf der Monatskarte von Anfang September bis Ende Oktober präsentieren wir Ihnen leichte Spätsommer-Gerichte. ( von Do 05.09. abends - 20.10.2019, außer Sonn- und Feiertags)

Im Spätsommer haben unsere Küchenmeister für Sie wieder eine leckere Saisonkarte zusammen gestellt. Probieren Sie z.B. Kaninchenroulade mit Pilz Mousse, Parma-Schinken und eingelegte Kirschen, geröstete Nussbutter, Toastbrot und Cerealien

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Gebratenen Hirschrücken unter der Nusskruste mit Quittensauce, Tamarinde und Kräutersaitlinge, Kürbis-Sandwich-Schnitte

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Duette vom Lamm mit Portweinsauce und Parmesan-Schaum (gebratener Rücken und hausgemachte Lamm Merguez), schwarze Knoblauchcreme und eingelegte Birne, Grünkohl-Gemüse und Kartoffelstange

Sie haben Appetit bekommen? - Dann reservieren Sie schnell einen Tisch unter 07032-204-0

Monatskarte zum Downloaden

Die Monatsgerichte servieren wir Ihnen auf besonders schönen, handgearbeiteten Tellern aus dem Atelier FlorentineK in Hailfingen.

Wichtig! Unsere neuen Monatskarten gelten immer erst ab Donnerstag Abend!

Bitte beachten Sie, dass Sie von unserer Monatskarte nur bis max 11 Personen à la carte essen können. Ab 12 Personen nur mit Vorbestellung möglich.

Wir wünschen Ihnen einen Guten Appetit!

Ihr HASENTEAM

 

 

 

 

 


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