Veranstaltungen im Hasen

Eine kulinarisch-literarische Reise durch vier Stationen. Mit dem Gasthaus zur Traube (Start/Einlass), dem Hotel Gasthof Hasen, der Fromagerie Holzapfel und der Buchhandlung Schäufele.

Vier Szenen – vier Orte: Erleben Sie einen exklusiven Abendspaziergang durch Herrenberger Genuss-Adressen.

Literatur trifft Kulinarik: An jeder Station erwartet Sie nicht nur ein Gang und ein korrespondierender Wein, sondern auch eine inspirierende Lesung. 

Weitere Infos hier!

Exzellente Whiskys treffen auf überraschende Geschmackserlebnisse:

Genießen Sie vom Weinhaus Alte Brennerei ausgewählte Whiskys renommierter Destillen, in Verbindung mit einem kreativen 4-Gang Gourmet Menü von Küchenmeister Gerhard Nölly. Freuen Sie sich auf einen geselligen Abend rund um das Thema Whisky.

Kaufen Sie Ihre Karte vorab an unserer Rezeption. Anmeldung unter 07032-2040 oder per Mail: post@hasen.de

Ein schwäbischer Abend bei Speis und Trank. Ein Stück Heimat erleben. Gäste: Gabi Weber Urban und Roman Mangold

Erforderlich ist eine verbindliche Platzreservierung verbunden mit dem Kauf eines am Abend gültigen Verzehrbons in Höhe von 25 Euro.

Mehr zu den Gästen finden Sie hier.

Zwei Köche mit Herrenberger Wurzeln und Erfahrung aus Familienbetrieben zaubern ein Menü voller Raffinesse und Überraschungen. Gerhard Nölly überzeugt mit präziser Aromatik und stilvollen Kompositionen, Philipp Katz bringt Leidenschaft, Neugier und kreative Ideen auf den Tisch. Abgerundet wird der Abend durch die perfekt abgestimmte Weinbegleitung von Beate Holz und dem Weingut Heid mit Konstantin Kunisch. Ein Abend für alle, die Genuss bewusst erleben möchten!

Anmeldung nur über das Küchenhaus Kaupp+Diether.

Wir laden Sie ein, unser lokales Bier und unsere Heimat etwas näher kennen - und lieben zu lernen.

In Kooperation mit der Hochdorfer Kronenbrauerei

Erfahren Sie mehr über die Region und erleben Sie diese kulinarisch:
5 Biere begleiten ein feines 4 Gänge-Menü basierend auf Saisonalität und Regionalität.

Anmeldung unter 07032-2040 oder per Mail: post@hasen.de

Wie jedes Jahr, findet auch 2026 wieder unser geselliger Silvesterball mit Tanz und aufwendigem 7-Gang-Silvestermenü statt! Genießen und erleben Sie Silvester bei bester Unterhaltung mit Livemusik von Bernd Gottwald - Solo.

Inklusive im Preis sind ausgesuchte Weine vom Sommelier, Sekt, Bier, Softgetränke und Wasser (bis 02:00 Uhr)
Zusätzlich berechnet wird: Kaffee, Spirituosen, Cocktails 

Anmeldung unter 07032-2040 oder per Mail: post@hasen.de

MUNDARTSTAMMTISCH: Ein schwäbischer Abend bei Speis und Trank. Gast: Bernhard Böhringer 

Bernhard Böhringer aus dem Schwarzwälder Dornstetten stammend, macht zusam-men mit der schwäbischen Combo Subber Sach seit Jahren Musik auf Schwäbisch. Der 34jährige Lehrer für Bildende Kunst am Andreae-Gymnasium Herrenberg ist als Liedermacher, Gitarrist und Kontrabassist mit seiner bluesigen schwäbischen Musik aus dem Repertoire seiner 2014 und 2020 mit Sebastian-Blau-Preisen ausgezeichneten Band, aber auch mit neuen Liedern und Kompositionen ein Garant für abwechslungsreiche schwäbische Solo-Auftritte. 

Anmeldung unter 07032-2040 oder per Mail: post@hasen.de

Den Flyer der Veranstaltung finden Sie hier.

Besuchen Sie uns auf der Motorradwelt Bodensee und erfahren Sie mehr über unsere Angebote rund um das Glück auf 2 Rädern. Sie finden uns am Ringhotel-Stand.

Wir sind am Freitag und Samstag von 09:00 bis 18:00 Uhr vor Ort.

Arnold Nölly, staatl. gepr. Sommelier, serviert ausgewählte biodynamische Weine, die mit einem kreativen 4-Gang-Menü von Küchenmeister G. Nölly harmonieren. Erfahren Sie mehr über die Arbeit rund um den Wein. Mit Gastkoch (wird noch bekannt gegeben) und Götz Drewitz (Vinaturel).

Kaufen Sie Ihre Karte vorab an unserer Rezeption.

Ein schwäbischer Abend bei Speis und Trank. Ein Stück Heimat erleben. 

„Schwäbisch gsonga, glacht ond gveschbert!“ - Herrenberger Mund.art-Stammtisch 

Zu Gast: Wird noch bekannt gegeben.

Verbindliche Platzreservierung verbunden mit dem Kauf eines am Abend gültigen Verzehrbons in Höhe von 25 Euro. 

Freuen Sie sich auf einen exklusiven Abend mit Barkeeper Hans-Peter Ott, einer der Besten seines Fachs in der Schweiz (zuletzt Swiss Cocktail Champion 2023), der Sie in die spannende Welt des Gins entführen wird. 

In Verbindung genießen Sie ein kreatives 4-Gang-Menü von Küchenmeister Gerhard Nölly.
Reservierung an der Rezeption: 07032/2040 oder post@hasen.de

Aperitif, Ginbegleitung, inkl. Wasser und 4-Gang-Menü

Gastwinzer wird noch bekannt geben. 

Gemeinsam verkosten wir fünf ausgewählte Weine des Gast-Weingutes und genießen dazu ein 4-Gang-Menü.

Anmeldung unter 07032-2040 oder per Mail: post@hasen.de

Das Ammertal stellt sich vor. Erfahren Sie mehr über unsere Region und erleben Sie diese auch kulinarisch:
4 Winzer / 4 Weine / 4 Gänge.
Probieren Sie sich durch regionale Köstlichkeiten mit Fokus auf unseren lokalen Wein und lassen Sie sich von der Qualität überzeugen.

Preis inklusive Hasen-Weinglas (Vorkasse)

Anmeldung unter 07032-2040 oder per Mail: post@hasen.de

Traditioneller Jazz mit Retro Jazz Band. Die einzigartige Atmosphäre auf unserer Gartenterrasse lässt dieses Musikevent zusammen mit einem leckeren 4-Gang-Menü zu einem unvergessenen Sommererlebnis werden.
Bei schlechtem Wetter findet die Veranstaltung im Hasensaal&Lobby statt.

Anmeldung unter 07032-2040 oder per Mail: post@hasen.de