Veranstaltungen im Hasen

Ein schwäbischer Abend bei Speis und Trank. Ein Stück Heimat erleben. 

Zu Gast: Liedermacherin Elena Seeger 
"Man darf getrost die Seele baumeln lassen, in sich hineinhören, sich bewegen und berühren lassen. Man kommt ins Träumen, Sehnen, Staunen und Lachen. Die Augenblicke, die man sammelt, lohnen sich, ein jeder davon. Sie sind Futter für Seele und Herz." - Gäubote

Erforderlich ist eine verbindliche Platzreservierung verbunden mit dem 
Kauf eines am Abend gültigen Verzehrbons in Höhe von 25 Euro. 

Alle Infos hier.

Anmeldung unter 07032-2040 oder per Mail: post@hasen.de

Schwäbisches Buffet 27. und 28. Oktober ab 18:00 Uhr

Ein Abend – einmal quer durch die schwäbische Küche probieren!

Unser Schwäbisches Buffet (Vorspeisen, Hauptspeisen, Desserts) mit vielen Klassikern aus dem Ländle:
Hausgemachte Maultaschen, goldgelbe Spätzle, deftige Schupfnudeln, feiner Rostbraten, Flädlesuppe, 
feine Soßen, schwäbischer Kartoffelsalat, Ofenschlupfer, Linsen und Saiten und viele weitere schwäbische Schmankerl. 

Jetzt Platz sichern und schwäbische Gemütlichkeit genießen. Reservierung unter post@hasen.de und 07032/2040

Ihr habt die Wahl: 3-Gänge (ganzes Buffet) 45 €, 2-Gänge 38 €, Hauptgang 30 €

Das ganze Angebot der Speisen finden Sie hier.

Wir laden Sie ein, unser lokales Bier und unsere Heimat etwas näher kennen - und lieben zu lernen.

Erfahren Sie mehr über die Region und erleben Sie diese kulinarisch:
5 Biere begleiten ein feines 4 Gänge-Menü basierend auf Saisonalität und Regionalität.

Anmeldung unter 07032-2040 oder per Mail: post@hasen.de

Den Flyer mit Menü finden Sie hier.

Ein exklusiven Abend der besonderen Art im Küchenhaus Herrenberg: Das Four-Hands-Dinner mit Gerhard Nölly (Hotel Gasthof Hasen) und Philipp Katz (Gasthaus Traube).

Anmeldung nur über das Küchenhaus Kaupp+Diether.

Wie jedes Jahr, findet auch 2025 wieder unser geselliger Silvesterball mit Tanz und aufwendigem 7-Gang-Silvestermenü statt! Genießen und erleben Sie Silvester bei bester Unterhaltung mit Livemusik von Bernd Gottwald - Solo.

Das Silvestermenü 2025

NEU: Inklusive im Preis sind ausgesuchte Weine vom Sommelier, Sekt, Bier, Softgetränke und Wasser (bis 02:00 Uhr)
Zusätzlich berechnet wird: Kaffee, Spirituosen, Cocktails 

Anmeldung unter 07032-2040 oder per Mail: post@hasen.de

Ein schwäbischer Abend bei Speis und Trank. Ein Stück Heimat erleben. 

„Schwäbisch gsonga, glacht ond gveschbert!“ - 37. Herrenberger Mund.art-Stammtisch 

Zu Gast: Edi Graf & Barny Bitterwolf. Die Beiden verbreiten urschwäbische Fröhlichkeit mit ihrem neuen Programm: „Bleib xond ond gfräß! Gschichtla, Gedichtle ond Musig zwischa Neijohr ond Oschdra“.

Verbindliche Platzreservierung verbun-den mit dem Kauf eines am Abend gültigen Verzehrbons in Höhe von 25 Euro. 

Weitere Infos hier!

Ein Abend, zwei Locations in Herrenberg!

Das Gasthaus zur Traube und der Gasthof Hasen freuen sich auf einen Abend in drei “kulinarischen” Szenen. Unser staatl. geprüfter Sommelier Arnold Nölly und der Gastwinzer Christoph Klopfer (Weingut Klopfer) begleiten mit ausgesuchten Getränken durch den Abend.

Das Prinzip des Dinner Hoppings: Sie verbringen einen ungezwungenen Abend miteinander, unterhalten sich mit verschiedenen Leuten, genießen leckeres Essen und das ganze in zwei unterschiedlichen Herrenberger Locations.

Das Gasthaus zur Traube und der Gasthof Hasen freuen sich auf einen gemeinsamen kulinarischen Abend.

Kaufen Sie Ihre Karte vorab an unserer Rezeption.

Arnold Nölly, staatl. gepr. Sommelier und Götz Drewitz von Vinaturel servieren ausgewählte biodynamische Weine, die mit einem kreativen 4-Gang-Menü von Küchenmeister Gerhard Nölly harmonieren. Erfahren Sie mehr über die Kunst rund um den Wein-Anbau und -Ausbau. 

Freuen Sie sich auf einen exklusiven Abend mit Barkeeper Hans-Peter Ott, einer der Besten seines Fachs in der Schweiz (zuletzt Swiss Cocktail Champion 2023), der Sie in die spannende Welt des Gins entführen wird. 

In Verbindung genießen Sie ein kreatives 4-Gang-Menü von Küchenmeister Gerhard Nölly.
Reservierung an der Rezeption: 07032/2040 oder post@hasen.de

Aperitif, Ginbegleitung, inkl. Wasser und 4-Gang-Menü

Lernen Sie das Familienweingut Weingut Freiherr von und zu Franckenstein aus Offenburg kennen. Erleben Sie Winzer Stefan Huschle: "Mit jeder Faser des Körpers Winzer zu sein, ist ein Gleichklang aus Mensch, Natur und wahrer Liebe zur traditionellen Handwerkskunst."

Gemeinsam verkosten wir fünf ausgewählte Weine und genießen dazu ein 4-Gang-Menü.

Bei schönem Wetter im Garten! (Ausweichend im Hasensaal)

Anmeldung unter 07032-2040 oder per Mail: post@hasen.de

Das Ammertal stellt sich vor. Erfahren Sie mehr über unsere Region und erleben Sie diese auch kulinarisch:
4 Winzer / 4 Weine / 4 Gänge.
Probieren Sie sich durch regionale Köstlichkeiten mit Fokus auf unseren lokalen Wein und lassen Sie sich von der Qualität überzeugen.

Preis inklusive Hasen-Weinglas (Vorkasse)

Anmeldung unter 07032-2040 oder per Mail: post@hasen.de

Traditioneller Jazz mit Retro Jazz Band. Die einzigartige Atmosphäre auf unserer Gartenterrasse lässt dieses Musikevent zusammen mit einem leckeren 4-Gang-Menü zu einem unvergessenen Sommererlebnis werden.
Bei schlechtem Wetter findet die Veranstaltung im Hasensaal&Lobby statt.

Anmeldung unter 07032-2040 oder per Mail: post@hasen.de

Exzellente Whiskys treffen auf überraschende Geschmackserlebnisse:

Genießen Sie vom Weinhaus Alte Brennerei ausgewählte Whiskys renommierter Destillen, in Verbindung mit einem kreativen 4-Gang Gourmet Menü von Küchenmeister Gerhard Nölly. Freuen Sie sich auf einen geselligen Abend rund um das Thema Whisky.

Kaufen Sie Ihre Karte vorab an unserer Rezeption. Anmeldung unter 07032-2040 oder per Mail: post@hasen.de