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Saisonal wechselnde Monatskarte

Sechs Mal im Jahr stellt unser Küchenchef eine saisonal passende Monatkarte für Sie zusammen.

Lassen Sie sich mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen und genießen Sie einen schönen Mittag oder Abend in unserem gemütlichen Restaurant oder auf unserer schönen Gartenterrasse. Bitte beachten Sie, dass unsere Monatskarte nicht an Sonn- und Feiertagen gültig ist!

Auf der Monatskarte von Ende Juni - Mitte August präsentieren wir Ihnen leichte Sommer-Gerichte. ( von Do 27.6. abends - 11.8.2019, außer Sonn- und Feiertags)

In der herrlichen Sommerzeit haben unsere Küchenmeister für Sie eine leckere und leichte Sommerkarte zusammen gestellt. Probieren Sie z.B. Gebratenen Lachs mit Verbene-Sud, Saubohnen-Erbsen-Pfifferlings-Gemüse und gerösteten Haselnüssen, gegrillter Mango und Wildreis-Plätzchen

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z.B. als Vorspeise "Argentinische Rotgarnele" mit Pimento Des Pilette, Gurkenrelish und "Tonic Water", sautierte Pfifferlinge und eingemachte Kirschen

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Zweierlei vom Rind als gegrilltes Roastbeef und kräftiges Ochsenschwanz-Ragout
Assam-Lang Pfeffersoße und eingelegtem Pfirsich
Sautierte Pfifferlinge und buntes Mangoldgemüse
Haselnuss-Flädle-Roulade

Sie haben Appetit bekommen? - Dann reservieren Sie schnell einen Tisch unter 07032-204-0

Monatskarte zum Downloaden

Die Monatsgerichte servieren wir Ihnen auf besonders schönen, handgearbeiteten Tellern aus dem Atelier FlorentineK in Hailfingen.

Wichtig! Unsere neuen Monatskarten gelten immer erst ab Donnerstag Abend!

Bitte beachten Sie, dass Sie von unserer Monatskarte nur bis max 11 Personen à la carte essen können. Ab 12 Personen nur mit Vorbestellung möglich.

Wir wünschen Ihnen einen Guten Appetit!

Ihr HASENTEAM

 

 

 

 

 


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